Рецепты запеченной пасты
Сырно-мясная запеченная паста
Паста, запеченная в духовке "Паста, запеченная в духовке" — традиционное итальянское блюдо, которое исторически было придумано как способ использования остатков от вареной пасты. Оно известно также под названием "паста аль форно" или "паста гратин". В основе этого блюда лежит приготовление пасты, а затем ее смешивание с соусом и запекание в духовке. Для приготовления "пасты, запеченной в духовке" используют различные виды пасты, такие как макароны, спагетти или лапшу.
Вся Соль » Без категории » 5 блюд из запеченной пасты. В холодное время года — а наша весна все чаще относится к таковым, — когда солнце еще толком не греет, а отопительные батареи в квартире уже отключили, мы вправе рассчитывать только на тепло домашнего очага в его первоначальном, древнем смысле. Блюда из духовки обладают таким удивительным согревающим эффектом даже по названию. Думаю, именно поэтому мысль выложить пятерку рецептов из запеченной пасты посетила меня именно сейчас.
Лучший фастфуд в моем представлении — это паста. Итальянцы кладут в нее все, что есть под рукой, получается всегда и сытно, и разнообразно! Помидоры подойдут любые, даже в собственном соку, я взяла. В этом рецепте хорошо работают короткие макароны, например пенне, а горчица отлично подойдет дижонская. Подойдет пошехонский сыр или грюйер.
